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Sacher Kirsch-Maroni

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Sachertorte . Kirschenmousse . Maronicreme 



Sachertorte . Kirschenmousse . Maronicreme 

Gelee (Zucker, Wasser, Glukosesirup, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure), Maronipüree 12%, Kirschenpüree 8%, Hühnereiweiß, Schlagobers, Zucker, Weizenmehl, Butter, Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse 57%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Wasser, Dotter, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Rum (38%), Rindergelatine, Zitronenpüree, Joghurt, Salz

Haltbarkeitszeitraum: 3 Tage

Lagerung: Die Torte muss bei 4°C gelagert werden und ist zum sofortigen Verzehr bestimmt.

A glutenhaltiges Getreide,
B Krebstiere,
C Ei,
D Fisch,
E Erdnuss,
F Soja,
G Milch oder Laktose,
H Schalenfrüchte,
L Sellerie,
M Senf,
N Sesam,
O Sulfite,
P Lupinen,
R Weichtiere
Energie pro 100g 1489 kj 356 kcal
Fett pro 100g 22,6
davon gesättigte Fettsäuren pro 100g 8,78
Kohlenhydrate pro 100g 52,5 4,38
davon Zucker pro 100g 29,33
Eiweiß pro 100g 6,2
Salz pro 100g 0,351
Balaststoffe pro 100g 2,4

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