Nuss Torte
Schlagobers, Hühnereiweiß, Walnüsse 12%, Zucker, Dotter, Butter, Nussmarzipan 6% (Haselnusskerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Marzipan (Zucker, Mandeln 42%, Wasser, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Feuchthaltmittel: Sorbit, Ethanol, Invertase), Weizenmehl, Wasser, Vollmilch, Rum 6% (38%), Weizenmehl, Haselnussnougat 6% (Zucker, Haselnüsse 38%, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin), Rindergelatine, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Zimt, Kakao, Zitronenschale, Salz
Schwarzwälder Kirschtorte
Schokoladekuvertüre 23% (Kakaomasse 57%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Sauerkirschen 22% (Sauerkirschen, Zucker, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Calzium), Schlagobers 18%, Zucker, Hühnereiweiß, Dotter, Weizenmehl, Butter, Wasser, Kirschwasser 2%, Cocktailkirschen (Kirschen, Zucker, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Erythrosin, Aroma, Antioxidationsmittel: Sulfit), Kakao, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Rindergelatine, Salz
Mozart Torte
Schlagobers 41%, Schokoladekuvertüre 5% (Kakaomasse 57%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Zucker, Hühnereiweiß, Dotter, Weizenmehl, Butter, Kischwasser, Pistazienmasse 1%, Wasser, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Kakao , Zuckerglasur (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Glukosesirup, Weinbrand, Rindergelatine, Salz
Punschtorte
Zucker, Orangenmarmelade (Zucker, Orangen, Wasser, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat), Hühnereiweiß, Zuckerglasur 9% (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Dotter, Weizenmehl, Maisstärke, Wasser, Rum 7% (38%), Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse 57%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Madeln, Schlagobers, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Kakao, Salz
Sacher 2020
Marillenröster (Marillen, Zucker, Geliermittel: Pektin), Zucker, Hühnereiweiß, Weizenmehl, Schlagobers, Butter, Schokoladekuvertüre(Kakaomasse 57%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Marillenmarmelade (Marillen 60%, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säurungsmittel: Zitronensäure), Fondant mit Edelschokolade (Zucker, Glukosesirup, Kakaomasse, Wasser, Kakaobutter, Butterreinfett, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Säurungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanillearoma), Dotter, Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse 57%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Rum (38%), Wasser, Schokoladekuvertüre (Kakaomasse 57%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Rindergelatine, Salz
Kardinalschnitte
Schlagobers, Zucker, Wasser, Dotter, Gelatinepulver (Zucker, Maltodextrin, Dextrose, Rindergelatine, modif. Stärke, Molkenpulver), Ribiselmarmelade (Ribiseln, Zucker, Pektin), Hühnereiweiß, Glutenfreies Mehl (Maisstärke, Sojagrieß, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgator: Sojalecithin ), Maisstärke, Vanillinzucker (Zucker, Vanille), Kaffee, Salz, Zitronenschale
Haltbarkeitszeitraum:
Gekühlt mind. 3 Tage haltbar.
Lagerung:
Die Torten müssen bei 4°C gelagert werden und sind zum sofortigen Verzehr bestimmt.
