Haselnuss-Nougat TorteSchlagobers, Zucker, Hühnereiweiß, Haselnussnougat 8% (Zucker, Haselnüsse 38%, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin), Haselnüsse 8%, Butter, Walnüsse, Dotter, Schokoladekuvertüre (Kakaomasse 57%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Wasser, Schlagobers (Gelatine), Rum (38%), Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse 57%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Semmelbrösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz), Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Ethanol, Invertase), Weizenmehl, Honig, Vanillinzucker (Zucker, Vanille), Rindergelatine, Kakaopulver, Kokosfett, Haselnussmasse 0,2%, Karamellsauce (Glukosesirup, Kondensmilch, Zucker), Salz, Zitronenschale
Schwarzwälder Kirschtorte
Schokoladekuvertüre 23% (Kakaomasse 57%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Sauerkirschen 22% (Sauerkirschen, Zucker, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Calzium), Schlagobers 18%, Zucker, Hühnereiweiß, Dotter, Weizenmehl, Butter, Wasser, Kirschwasser 2%, Cocktailkirschen (Kirschen, Zucker, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Erythrosin, Aroma, Antioxidationsmittel: Sulfit), Kakao, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Rindergelatine, Salz
Mozart Torte
Schlagobers 41%, Schokoladekuvertüre 5% (Kakaomasse 57%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Zucker, Hühnereiweiß, Dotter, Weizenmehl, Butter, Kischwasser, Pistazienmasse 1%, Wasser, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Kakao , Zuckerglasur (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Glukosesirup, Weinbrand, Rindergelatine, Salz
Punschtorte
Zucker, Orangenmarmelade (Zucker, Orangen, Wasser, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Konservierungsmittel Kaliumsorbat), Hühnereiweiß, Zuckerglasur 9% (Zucker, Wasser, Glukosesirup), Dotter, Weizenmehl, Maisstärke, Wasser, Rum 7% (38%), Schokoladenkuvertüre (Kakaomasse 57%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Kakao, Salz
Sacher Torte:
Fondant mit Edelschokolade 18% (23%) (Zucker, Glukosesirup, Kakaomasse, Wasser, Kakakobutter, Butterreinfett, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithine, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanillearoma), Zucker, Marillenmarmelade 16% (Marillen 60%, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säueungsmittel: Zitronensäure), Hühnereiweiß, Weizenmehl, Schokoladekuvertüre 10% (Kakaomasse 57%, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanille), Butter, Dotter, Salz
Kardinalschnitte
Schlagobers, Zucker, Wasser, Dotter, Gelatinepulver (Zucker, Maltodextrin, Dextrose, Rindergelatine, modif. Stärke, Molkenpulver), Ribiselmarmelade (Ribiseln, Zucker, Pektin), Hühnereiweiß, Glutenfreies Mehl (Maisstärke, Sojagrieß, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgator: Sojalecithin ), Maisstärke, Vanillinzucker (Zucker, Vanille), Kaffee, Salz, Zitronenschale
Haltbarkeitszeitraum:
Gekühlt mind. 3 Tage haltbar.
Lagerung:
Die Torten müssen bei 4°C gelagert werden und sind zum sofortigen Verzehr bestimmt.
